맵기만 한 양념이 아니에요
생선찜 양념은 고춧가루의 칼칼함에 무와 양파에서 우러난 단맛이 더해져 맵고 달고 짭조름한 맛이 함께 납니다. 오래 끓을수록 생선에서 나온 맛이 섞여 더 깊어집니다.
양념이 제일 맛있는 곳
- 생선살 사이사이 스며든 양념
- 바닥에 깔린 무에 밴 양념
- 냄비 가장자리에서 졸아든 진한 양념
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상에 오르면 이런 모습이에요
보글보글 끓는 찜 냄비를 가운데 두고, 생선살 한 점을 밥 위에 올린 다음 양념을 한 숟갈 끼얹어 보세요. 마지막엔 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 것까지가 대포항 생선찜의 한 끼입니다.
배고프실 때, 전화 한 통이면 돼요
자리 문의도, 포장 주문도 전화로 바로 됩니다. 미리 주문하시면 기다리지 않고 받아 가실 수 있어요.
대포항생선찜본점
- 주소
- 강원특별자치도 속초시 대포항길 10
- 영업
- 10:00 ~ 21:00 · 매주 수요일 휴무
- 전화
- 0507-1364-4060
- 주차
- 대포항 공영주차장
자주 묻는 질문
많이 매운가요?
칼칼한 편이지만 단맛이 함께 있어 대부분 잘 드십니다.
매운 걸 못 먹는 사람은요?
맵지 않은 생선구이와 순대 메뉴가 있습니다.